Паштет из свеклы и фасоли
20 июля 2024

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Паштет из свеклы и фасоли

  • Готовится: 25 мин
  • Порции: 5
  • Сложность: Средне
  • Категория: Закуски
Паштет из свеклы и фасоли

Ингридиенты

  • Свекла запеченная - 200 гр
  • Фасоль красная консервированная - 200 гр
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Масло подсолнечное - 3 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Приправа универсальная - 1 ч.л.
  • Смесь перцев - 1 щепотка
  • Соль - 2 щепотки

Рецепт

1. Сначала я приготовила заправку. К подсолнечному маслу перемолола смесь перцев и всыпала соль.

2. Затем добавила универсальную приправу и домашнюю горчицу.

3. Добавила пропущенный через пресс чеснок.

4. Тщательно размешала. Заправка готова.

5. Свеклу я запекала заранее - в духовке, в фольге, при температуре 180°С примерно 1,5 часа.

6. Порезала ее на небольшие кусочки и отправила в чашу блендера.

7. Следом выложила красную консервированную фасоль, предварительно слив из банки лишнюю жидкость. Взбила их вместе в пюре на максимальной скорости.

8. Затем добавила заправку.

9. Еще раз взбила до полной однородности.

10. Паштет из свеклы и фасоли готов! ;)

Поделиться рецептом

Поделиться в соцсетях